Бонификатор Виталайт 60 г
Комплексная пищевая добавка «Виталайт»
Данная добавка разработана совместно с НИИ «Мир-Продмаш» в 2006 году, предназначена для использования в качестве сырья в пищевой промышленности с целью умягчения и улучшения вкуса ликероводочных изделий и защиты организма от интоксикации.
Для тех, кто не боится гастрономических экспериментов, ценит изысканный вкус крепко- или слабоалкогольных напитков и заботится о своем здоровье, и предназначена эта добавка. Вкус любого спиртного напитка с такой добавкой улучшается, аромат раскрывается, подобно цветочному бутону.
Полезные свойства
- Основа добавки – сухая молочная сыворотка (молочный сахар), обогащенная лактулозой - которая помимо улучшения вкуса алкогольных напитков, обладает рядом полезных физиологических свойств: подавляет токсичные метаболиты (аммиак, скатол, индол и др.) и вредные ферменты (b - глюкуронидаза, нитроредуктаза, азоредуктаза). Облегчает протекание печеночной интоксикации.
- «Виталайт» в своем составе содержит аминоуксусную кислоту, которая связывает самый вредный продукт распада алкоголя – ацетальдегид и превращает его в нетоксичный продукт - аминокислоту треонин (ацетилглицин), которая является естественным для организма участником белкового обмена и легко усваивается.
- Один из компонентов КПД «Виталайт» - аскорбиновая кислота (витамин C) - это мощный антиоксидант, снижающий негативное влияние алкоголя; связывает токсины, которые образовались в результате употребления спиртного, и способствует их выведению из организма. Действие важного энзима цитохрома P450 в печени обусловлено присутствием аскорбиновой кислоты. Синтез вещества настроения — серотонина, гормонов надпочечников, необходимых в частности для поддержания сосудистого тонуса, также зависит от аскорбиновой кислоты.
- Ещё один значимый компонент «Виталайта» – это экстракт женьшеня! Основными действующими веществами женьшеня являются гликозиды (гинзенозиды), полиацетилены, биологически активные пептиды, полисахариды и эфирные масла, которые в значительной степени устраняют вкусовые недостатки спирта и усиливают качественные показатели напитков.
Состав
Молочная сыворотка сухая очищенная (lactose, lactulose), виноградный сахар (dextrose),глицин (glicine), витамин С (ascorbic acid), экстракт корня женьшеня (ginseng root extract).
Рекомендации по применению
Рекомендуемая дозировка добавки: 3-7 грамм на литр алкогольного напитка. Напиток готов к употреблению сразу после внесения и растворения добавки.
Срок годности
18 месяцев. Хранить в сухом, защищенном от света месте, в не имеющих постороннего запаха помещениях, при температуре не выше +25°С.
Тип
|
Бонификаторы |
Вес
|
60 г |
Цвет
|
от белого до молочного |
Вид
|
мелкодисперсный порошок |
Дозировка
|
3-7 г на литр |
Вкус
|
от кисло-сладкого до сладкого |
Производитель
|
Био-вита |
Страна производителя
|
Россия |